BISTROT LE CORTAL

Situado en las alturas de Vernet-les-Bains (pueblo típico en el corazón de la región de Conflent, estación termal a los pies del Canigó y a sólo 5 km de Villefranche-de-Conflent), en el casco antiguo, nuestro restaurante ofrece una cocina bistronómica colorista y llena de sabor, elaborada con productos frescos y de calidad. Todos los días elaboramos un menú en el que podrá descubrir las especialidades del día del Chef. Hay dos o tres opciones para cada plato (entrante, plato principal, postre). Según su apetito y sus deseos, sólo tendrá que componer su comida, que será una delicada experiencia gustativa. En Le Cortal, tendrá la garantía de disfrutar de una comida excelente, con productos de calidad armoniosamente combinados. El Chef trabaja en la medida de lo posible con productos de temporada, frescos y locales. Menús para llevar y bandejas de tapas disponibles. Imprescindible reservar.