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TERROIR ET CANIGOU

VERNET-LES-BAINS

Quiénes somos

Somos artesanos de las especialidades catalanas, tanto en el sector de la galleta con nuestros famosos carquinyols y nuestro tierno touron, como en el de la panadería y pastelería con nuestros bunyetes, tortas de anís, bras de Vénus, pa d'ous, pavé montagnard...
Llevamos tres generaciones trabajando con recetas de tradición familiar catalana. Nuestra prioridad es elaborar nuestros productos a la antigua usanza, con fermentaciones lentas y sin aditivos, respetando los métodos tradicionales.

Idiomas

Francés, Inglés