DOMAINE BISCONTE

En Cataluña, entre el mar y la montaña, el Domaine Bisconte elabora vinos con el color del terruño desde 1930.
Manuel y Pascale VINCENT se hicieron cargo de la gestión de la finca en 2010. Decidieron convertirse en viticultores independientes en 2016. Además, ahora la vinificación se realiza en la histórica bodega Domaine des Cabanes y se han añadido 2 nuevos terruños, el primero en Banyuls-dels-Aspres y el segundo en St-Jean Lasseille.

Variedades de uva: Syrah, Carignan noir, Grenache noir, Mourvèdre, Macabeu, Muscat à petits grains y Chardonnay. Producción de vinos de mezcla, con o sin crianza en barrica, y de vinos monovarietales.

Colaborador de los "Apéritifs Vignerons" de la Oficina de Turismo de los Pirineos Mediterráneos.