L'ANCIENNE ECOLE

Situado a sólo 10 minutos de Perpiñán, en el pequeño pueblo catalán de Palau-del-Vidre, famoso por sus maestros vidrieros, el restaurante L'Ancienne École le ofrece una cálida y acogedora bienvenida. El Chef Baptiste Gaillard, maestro restaurador, y su equipo le proponen una carta renovada cada temporada y elaborada únicamente con productos frescos, principalmente locales. Nuestro equipo de sala, dirigido por Émilie Gaillard, estará encantado de recibirle y ofrecerle una mesa en nuestro comedor con paneles de piedra o en nuestro patio climatizado en invierno, o en una de nuestras terrazas cubiertas o con cenador cuando hace buen tiempo. Visítenos pronto.