LES SAVEURS CATALANES

Trabajamos principalmente con productos frescos de temporada de nuestros productores locales, lo que garantiza la frescura de nuestros alimentos. Todo es cocinado en el establecimiento por el Chef Patrick, especialista en vinos y diplomado en Enología, que le invita a descubrir nuestros terruños catalanes. El restaurante-cueva Le Thermal también le ofrece almendras del Rosellón, simples o aromatizadas, Rousquilles y Croquants caseros para llevar, en caja de regalo o simplemente para degustar in situ. Todo ello en un marco moderno y un ambiente cálido.