XADI PLEIN AIR

La granja XADI es una explotación agroecológica familiar dirigida por personas apasionadas. Nuestro enfoque de la agricultura sostenible a pequeña escala nos permite proteger y enriquecer nuestros suelos, ayudar a mantener la biodiversidad y reintroducir árboles en el entorno agrícola. En la granja no se utilizan pesticidas ni insumos químicos.
Nuestros cerdos: hemos seleccionado un cruce entre las razas Duroc y Pietrain para obtener un mejor sabor. Se crían al aire libre y se alimentan con cereales locales, certificados de origen francés y sin OGM.

Venta en la granja.
También puede encontrarnos en los mercados y comercios tradicionales (detalles en nuestra página web).
En julio y agosto: todas las semanas en las Soirées Gourmandes de Albères (info 04 48 98 00 08).